Альбумин

Альбумин Зефирный

Сухой порошок яичного белка для изготовления зефира, изделий типа «птичьего молока» и других кондитерских изделий.

Альбумин Кондитерский

Сухой порошок яичного белка для изготовления белковых кремов, безе, меренгов, воздушных и воздушно-ореховых полуфабрикатов.

Альбумин Промышленный

Сухой порошок яичного белка для изготовления кондитерских изделий, выпечки, колбасных изделий.